유행성 설사 - Infectious Diarrhea

 날씨가 더워지면 유행성 설사에 대한 각별한 주의가 필요합니다. 기후가 더워지면 대장균의 번식률도 높아지기 때문에 모든 음식이 오염되기가 십상입니다. 특별히 덥고 위생시설이 비교적 미흡한 멕시코 같은 지역에는 이 문제가 더욱 심각합니다. 

일반적으로 유행성 설사의 원인은 두 가지로 나누어집니다. 장티푸스 (salmonella) 같은 대장균에 오염된 음식을 섭취한 후 대장균이 직접 소장 점막을 손상시켜 설사와 복통을 일으킬 수 있습니다. 또한 비록 대장균은 현존하지 않더라도 이코라이 (E.coli)같은 대장균이 분비한 대장독소 (toxin)에 오염된 음식을 먹은 후 설사가 일어나기도 합니다. 이러한 경우를 흔히 식중독 (food poisoning) 이라고 부릅니다. 그러나 대장균이나 대장균의 독소에 의한 설사는 구분하기가 힘들 정도로 증상이 흡사합니다.

 

유행성 설사를 예방하는 방법은 비교적 간단합니다. 음식을 항상 냉동 보관하는 것이 중요하며 오염될 수 있을만한 음식은 10-15분 정도 끓여먹어야 합니다. 또한 멕시코 같은 지역을 방문 할 때에는 비교적 믿을 만한 식당을 선택하고 병에 단긴 음료수만 마셔야 합니다. 물론 살균 여부가 확실하지 않은 얼음은 사양하는 것이 바람직합니다.

일단 유행성 설사가 발생하면 장에 부담을 덜어주도록 노력하여야 합니다. 따라서 커피, 우유, 술, 케이크 종류 등의 합성음식을 피하고 미음이나 스프를 드는것이 좋습니다. 그러나 설사가 너무 심할 때에는 장이 휴식을 취할수 있도록 음식을 아예 금하여야 합니다. 또한 설사가 너무 심하면 탈수의 위험이 따르기 때문에 염분과 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 물에 소금과 설탕을 석어 마시거나 시중에 판매되는 게이토레이드 (Gatorade)같은 운동음료수가 이에 적합합니다. 설사가 너무 심하지 않은 경우에는 이모디엄 (Imodium) 이나 펩도비즈몰 (Peptobismol) 같은 설사약을 복용하는 것이 도움이 됩니다. 그러나 설사가 너무 심하거나 미열현상이 동반할 때에는 설사약보다는 항생제가 효과적입니다.

 

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